Очистите 2-3 морковки, два зеленых яблоки, одну зеленую сладкую редьку и натереть все на крупной терке,добавить 300г нашинкованой свежей капусты, добавить 50г петрушки и заправить салатной заправкой (растительное масло, сок лимона, одну чайную ложку сахарного песка, перец с соль по вкусу)