Ингридиенты: язык свиной или говяжий 1 кг шампиньоны свежие 800г. маринованные огурчики 1 банка майонез горчица.
Языки отвариваем, очищаем от шкурок и нарезаем соломкой. Отваренные шампиньоны и огурцы режем соломкой. Все смешиваем и заправляем майонезом с добавлением 1 ст.ложки горчицы. Соль по вкусу
